Recipes of December

Bucattini alla Amatriciana
Lasagna
Tortellini soup
-Spaghetti alla Carbonara
-Saltimbocca alla Romana
bigoli dough with duck ragu 
apple strudel
tagliatelli with panceta and radicchio, 
tagliolini al limone 
pappardelle alla norma  
Poached pear
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